- Kargolama : 1 Haftada Gönderim
- Ürün Kodu : #Gurme-Mgr-2024
- Eklenme Tarihi : 29-10-2024
- Ürün İncelemesi : 1 Kez
Yayla Köftelik Bulgur 1 Kg. içli köfte, mercimek köftesi gibi ikramlık yemeklerde kullanıma uygundur.
Bulgurda rutubet çok önemlidir. Nemli olan ve rutubeti % 13 ü geçen taneler çok kısa zamanda bozulup rengi atmakta, küflenip koku yapmaktadır. Bulgurun kendisine has kokusu, tadı ve rengi vardır. Bulgurda kösemer denilen kahverengi taneler ve beyaz taneler olmamalıdır.
Baklagilleri daha uzun süre muhafaza etmek istiyorsanız serin, kuru ve havadar bir yerde saklamalısınız. Kuru baklagilleri bez torbada saklamak tavsiye edilir. Sıcak ve nem bozulmalarına ve böceklenmelerine neden olur. En iyi saklama koşulları 5-10 º C da ve 50-60 nisbi nemli ortamda saklamaktır.